家常东北版烧茄子

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.11 05:57

• 1318人看过
• 6
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 茄子（我用的是绿茄子，比较大）去皮，切滚刀块，青椒切片，胡萝卜切片，木耳焯水。
• 第二步
  2. 茄子先过油炸，裹上（淀粉4勺，面粉1勺，一个鸡蛋打成浓一点的粉浆）下油锅炸至金黄，外焦里嫩，捞出，从起油锅，下蒜跟配菜炒，放盐，生抽，少量番茄酱，下炸好的茄子，起锅放耗油跟水淀粉勾芡，完成

6

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

美食输包

共有484个成果

TA的其他成果

查看全部

红烧茄子盖浇饭

10

已被5922人参考

红烧茄子盖浇饭你的胃口另一大。炎炎夏日也可以吃的下饭？大家可以看这道菜的做法也不是很难。另外他总人的样子。大家在做的时候一定要注意，少放一点点油，不要看着他的名……

包含食材

• 蘑菇

相关热门项目

• 拉面加盟
• 面包加盟
• 小吃加盟
• 湘菜加盟品牌
• 小吃车加盟

相关做法

蘑菇

• 
  奇味排骨
  14人点赞
• 
  麦子排骨
  15人点赞
• 
  包心菜 木耳 素馅饺子
  16人点赞

全部其他的“红烧茄子盖浇饭”做法

• 
  天天酒酒
• 
  果威厨妈
• 
  菠萝炖排骨
• 
  帅帅的小厨

家常东北版烧茄子评论

发表评论需要登录

评论

• 
  豆腐冰淇淋

  豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单，配料也很简单，……

• 
  排骨炖茄子

  排骨炖茄子它的味道非常的好，他是一道真正正的美食，所以大家在……

• 
  莲藕焖饭

  莲藕焖饭，米饭是我们现在生活中的一种主要食材，同时可以与很多……

• 
  豆腐素馅饺子

  豆腐素馅饺子种营养和物质道就可以了，而且制作方法非里试着做一……