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自制酸奶
自制酸奶

自制酸奶

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.30 04:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备纯牛奶一瓶,1L的那种哦~
  • 第二步
    2. 准备一瓶酸奶,要原味的。
  • 第三步
    3. 准备白砂糖
  • 第四步
    4. 把牛奶倒入电磁炉煮开。
  • 第五步
    5. 把煮开的牛奶晾温后加白砂糖搅拌,再加酸奶搅拌。
  • 第六步
    6. 装入保鲜盒,放在温暖的地方一个晚上
  • 第七步
    7. 第二天就可以吃咯~

烹饪技巧

  • 基本信息酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子

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酸奶是一种非常健康的饮料,因其独特的口感,有利于肠胃消化等优点深受大众喜爱,特别是夏日,在冰箱拿出一瓶冰镇酸奶,简直是享受啊。如何在家就能喝到一瓶纯纯的酸奶相信……

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