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豆渣素丸子
豆渣素丸子

豆渣素丸子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.13 04:06

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主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 色油 :适量
  • 胡萝卜丝 :50
  • 香菜50
  • 鸡蛋2只
  • 白芝麻 :少许
  • 泡打粉 :少许
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 打得豆浆后剩余豆渣与面粉和匀。
  • 第二步
    2. 加入所有配料拌匀静置十分钟。
  • 第三步
    3. 锅里放油烧至八成热时,用手挤丸子在油中炸至金黄色捞出,继续烧油至八成热再次下丸子炸酥脆即可装盘。
  • 第四步
    4. 这就是成品。可蘸椒盐或生抽食用。

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