小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

凉拌川味甘蓝—夏日里的清爽菜
凉拌川味甘蓝—夏日里的清爽菜

凉拌川味甘蓝—夏日里的清爽菜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.13 09:15

  • 1744人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :1勺
  • 葱花 :2颗
  • 蒜泥 :适量
  • 白糖 :1勺
  • 辣椒面 :50
  • 凉拌汁 :50
  • 生抽 :10
  • 香醋 :20
  • 色拉油20ml
  • 鸡粉 :10
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 甘蓝洗好切丝加1勺盐腌制去除水分
  • 第二步
    2. 香葱1颗
  • 第三步
    3. 蒜瓣
  • 第四步
    4. 姜
  • 第五步
    5. 以上三种佐料切好备用
  • 第六步
    6. 锅中放色拉油20ml,烧开放少许蚝油以后关火(锅中的热量可以加热后面放入的调料)
  • 第七步
    7. 按照菜谱的调味量将生抽加入锅里
  • 第八步
    8. 加入凉拌汁
  • 第九步
    9. 芝麻油
  • 第十步
    10. 加入鸡粉
  • 第十一步
    11. 辣椒粉
  • 第十二步
    12. 加入腌制去水分的甘蓝
  • 第十三步
    13. 最后洒上芝麻和葱花即成

11

收藏

分享
天天烘培

天天烘培

共有480个成果

TA的其他成果

长沙粉
家常垮炖鱼头
自制咖喱鸡翅
美味烧椒皮蛋
家常版鲜香干锅
糖醋白萝卜
美味的蜂蜜香草冰激凌
咖喱牛肉饭
查看全部
清爽菜花 清爽菜花
22
已被1339人参考

清爽菜花用到了油非常的少。大家不用担心这道美食的脂肪含量会很高,其实他草药味儿不过没有太大大家不用担心这道美食。所以说,学会做这道美食不仅对你的身体非常的好,对……

包含食材
热门项目: