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五豆汤实际上是夏天最常吃的四豆和一草:绿豆味甘,性凉,入心、胃经,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利水消肿的功效;黑豆益肾;赤小豆补心;白扁豆健脾养胃;而甘草除补脾益气、清热解毒外,还能调和诸味。菜谱来源:《爱,不停炖——细火慢炖72道滋养身心的应季汤品》
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醉心厨鲂
五豆汤是一道美味而且健康的老火靓汤,黄豆的营养价值十分的高,富含蛋白质,有防止血管硬化等功效,五豆汤的豆香味道十分的浓郁红豆、黑豆、黄豆各种豆香味融合在一起,浓……
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