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家庭版香菇蒸蛋
家庭版香菇蒸蛋

家庭版香菇蒸蛋

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.11 04:25

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主料

辅料

  • 生抽 :少许
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 香菇洗净后剪去把子。
  • 第二步
    2. 把鹌鹑蛋打在香菇里面,每个蛋上面撒上一点点盐。
  • 第三步
    3. 锅中放水下锅隔水蒸,水开后看时间,6分钟即可出锅。上面淋少许生抽即可。

烹饪技巧

  • 香菇要挑那个边深的,这样蛋打在里面才不会流出来。

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