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家常茄子土豆炖肉
家常茄子土豆炖肉

家常茄子土豆炖肉

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.10.03 08:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 长茄子,土豆,都切块备用
  • 第二步
    2. 锅中热油。把肉片放进去。炒制变色,放入豆瓣酱,炒香,出油。下入土豆快。茄子。 炒至变软。
  • 第三步
    3. 锅中加水。不要超过茄子。
  • 第四步
    4. 大火烧开。放盐。老抽
  • 第五步
    5. 出锅装盘,放入蒜末。

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