酱爆肉丁

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.18 02:22

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 肉切丁，用淀粉拌匀，放点油。
• 第二步
  2. 莴笋切了，先入锅炒一下。
• 第三步
  3. 切点姜片和葱段
• 第四步
  4. 先炒一下莴笋。
• 第五步
  5. 热锅凉油放入肉丁，略炒出锅。
• 第六步
  6. 将甜面酱入锅炒开，汁炒好放入肉丁和莴笋丁翻炒。放胡椒粉香油出锅。
• 第七步
  7. 盛盘子上桌。

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酱爆肉丁

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包含食材

• 花生
• 猪肉

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