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家庭版炒花蛤
家庭版炒花蛤

家庭版炒花蛤

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.15 01:48

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主料

  • 花蛤 :1000

辅料

  • 油 :适量
  • 洋葱适量
  • 干辣椒 :适量
  • 耗油 :适量
  • 盐 :适量
  • 香菜适量
  • 蒜姜 :适量
  • 辣酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备食材。
  • 第二步
    2. 把花蛤在开水中焯一下。捞出。
  • 第三步
    3. 锅中油开后,放入干辣椒,姜蒜。
  • 第四步
    4. 放入耗油。
  • 第五步
    5. 放入少量的辣酱。
  • 第六步
    6. 放入盐。
  • 第七步
    7. 放入切好的洋葱。
  • 第八步
    8. 放入少量的老抽。
  • 第九步
    9. 倒入花蛤翻炒。
  • 第十步
    10. 最后放入香菜,炒均匀即可。
  • 第十一步
    11. 上桌。

烹饪技巧

  • 很好的下酒菜。

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