皮蛋瘦肉粥百家综合版

准备时间:无

烹饪时间:17分钟

发布时间:2018.10.12 03:02

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 大米泡水一个小时
• 第二步
  2. 大火快炒里脊肉
• 第三步
  3. 把泡好的米放入锅中与肉一起炒制10分钟
• 第四步
  4. 加水开煮一个小时，期间加松花蛋
• 第五步
  5. 完成！根据自己的口味添加香油和香葱

烹饪技巧

• 炒米这一个步骤如果没时间的话可以跳过，只需延长大米被泡的时间即可。小窍门：皮蛋可以用牙线或线或头发去切以防止与刀粘粘

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