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十三香啤酒酱骨小龙虾__味道美的一塌
十三香啤酒酱骨小龙虾__味道美的一塌

十三香啤酒酱骨小龙虾__味道美的一塌

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.07 01:46

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 处理好的小龙虾,和调味料合照
  • 第二步
    2. 锅里倒油,下姜片,葱段,八角,桂皮,爆香,3勺郫县豆瓣煸出红油,倒入小龙虾和煮至6成熟的肋排,煸炒
  • 第三步
    3. 龙虾煸至红色,加入龙虾调料,倒入小麦啤,没过龙虾。
  • 第四步
    4. 大火烧开,中小火30分钟美味的龙虾出炉咯

烹饪技巧

  • 1.一定要用纯麦啤酒,我用的是哈尔滨小麦王。2.大火烧开后,一定要中小火30分钟左右,这样比较入味。

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兰豆厨坊

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麻辣啤酒小龙虾 麻辣啤酒小龙虾
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