小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

最简单的卤鸡爪卤蛋做法
最简单的卤鸡爪卤蛋做法

最简单的卤鸡爪卤蛋做法

准备时间:4分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.10.15 01:15

  • 1862人看过
  • 14
  • 收藏

主料

  • 鸡蛋10个
  • 鸡爪半斤
  • 鸡翅1个
  • 香肠4个
  • 大蒜2颗
  • 生姜 :1块
  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量
  • 白糖 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋放锅里煮十分钟左右,
  • 第二步
    2. 煮好之后捞起剥壳,
  • 第三步
    3. 鸡爪洗好
  • 第四步
    4. 然后把食材放锅里,加水,生抽,老抽,白糖,大蒜,生姜,鸡精,大火煮四十分钟再用小火慢炖二十分钟。鸡蛋用筷子插下会更入味。
  • 第五步
    5. 做好之后就是这样的,很简单吧!

烹饪技巧

  • 喜欢吃什么就卤什么,我和女儿超爱吃卤鸡爪,外面的贵又不干净,还是自己动手。鸡蛋卤好之后用卤水泡几天味道更好,也可以把食材挑出来,卤汁放冰箱冷冻,下次需要卤的时候拿出来用,放了生抽老抽之后先不要放盐,因为是越煮越咸的,到后面快熟了再看下味道够不够

14

收藏

分享
美味食屋

美味食屋

共有519个成果

TA的其他成果

西瓜西米露
美味的红烧肉焖土豆
透心凉红糖芝麻糍粑
孜然鸡胗
家常脆脆鱼片
自制猪肉丸子菠菜汤
红烧带鱼
口感不错的孜然烤羊排
查看全部
卤鸡爪鸡翅 卤鸡爪鸡翅
14
已被4023人参考

卤鸡爪鸡翅,其制作方法较为简便。鸡爪,烹饪手法比较多,有很多的营养价值。而且也含有丰富的胶原蛋白,具有美容补虚的作用。秘制卤鸡爪鸡翅,是道十分美味的卤味,口感细……

包含食材
热门项目: