家常清蒸多宝鱼

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.23 04:08

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 多宝鱼洗净后清理干净内脏和鳃。葱切成细丝备用，在鱼身上切出菱形花刀，盘中涂一层植物油，姜切片码在盘底，用盐和白酒涂抹表面，腌15分钟。
• 第二步
  2. 水开后把放在锅内大火蒸10分钟后取出。撒上葱姜丝，锅里放一点底油，加放蒸鱼豉油和蒸出来的汁烧开后淋在鱼上即可。

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