双色发糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.17 06:33

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主料

• 玉米面 ：300
• 面粉 ：150

辅料

• 白糖 ：适量
• 红糖 ：适量
• 酵母 ：3

具体步骤

• 第一步
  1. 准备原料。
• 第二步
  2. 把所有除红糖外的原料加少许温水和成面糊，一半倒入蛋糕模具中。
• 第三步
  3. 剩下的一半面糊放入红糖调成红糖面糊。
• 第四步
  4. 轻轻倒入原色面糊中发酵。
• 第五步
  5. 发到2倍大。
• 第六步
  6. 放入蒸锅大火蒸20分钟，关火后焖几分钟再揭盖。
• 第七步
  7. 蒸好的样子。
• 第八步
  8. 刀上蘸水，切块就可以吃啦。

烹饪技巧

• 蒸熟后一定要焖一会再揭盖子，否则发糕会塌陷。

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双面双色发糕

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双面双色发糕是一款非常具有特点的发糕，这款发糕是一种甜甜的味道，喜欢吃发糕的朋友们，可以好好尝试一下这款发糕。这款发糕不仅可以当做早点来食用，而且可以当做下午茶……

包含食材

• 玉米面
• 豆苗
• 胡萝卜

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