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千张结焖猪肉
千张结焖猪肉

千张结焖猪肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.15 05:31

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主料

  • 猪肉适量
  • 千张结 :适量

辅料

  • 油 :适量
  • 美味鲜酱油 :3汤匙
  • 草菇老抽 :1汤匙
  • 十三香 :适量
  • 孜然粉 :适量
  • 黄酒 :3汤匙
  • 白糖 :1汤匙
  • 花椒面 :适量
  • 葱花 :少量

具体步骤

  • 第一步
    1. 千张结用水泡半小时左右 。
  • 第二步
    2. 肉洗好切块,葱花切好 备用 。
  • 第三步
    3. 油热放肉,孜然粉,十三香,花椒面 炒制肉变色 。
  • 第四步
    4. 放上千张结 炒几下,黄 ,美味鲜酱油,草菇老抽 ,白糖 ,加温水少量炒匀,上盖小火焖煮半小时以上 。
  • 第五步
    5. 焖熟散上葱花就可以 。

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