猪肉茴香饺子

具体步骤

• 第一步
  1. 准备茴香
• 第二步
  2. 饺子皮
• 第三步
  3. 五花肉馅
• 第四步
  4. 依次把鸡精一勺，生抽，老抽，各一勺放入馅中，搅拌，在放入盐4小勺，香油，植物油，搅拌均匀，最后加入鸡蛋，搅拌，记得是同一方向搅拌哦
• 第五步
  5. 葱，切段，拍扁，再切丝，切碎
• 第六步
  6. 搅拌均匀，可以放到冰箱里冷藏，这样方便一会包
• 第七步
  7. 茴香洗净，捞出空干水分
• 第八步
  8. 切碎，放到肉馅里搅拌，记得同一方向哦
• 第九步
  9. 现在就可以开始了，如果亲们觉得馅太软，不好包，可以放到冰箱冷藏十分钟，这样就会容易多了
• 第十步
  10. 中间煮的没拍照，注意水一定要放足，不然饺子会黏到一起，开锅点两次水就可以了，夏天还可以过一下凉水，这样就不会黏一起了