家常胡萝卜土豆丸

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.21 02:10

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主料

• 胡萝卜 ：1个
• 面粉 ：150
• 土豆 ：1个
• 香菇 ：5个
• 木耳 ：少许

辅料

• 盐 ：少许
• 香油 ：少许
• 鸡粉 ：少许
• 沙茶 ：1小包
• 味椒盐 ：少许
• 胡椒粉 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 把胡萝卜和土豆削掉皮
• 第二步
  2. 擦成丝备用
• 第三步
  3. 把香菇，木耳切成末，因为没有葱跟芹菜，里面我加了罗勒叶提味
• 第四步
  4. 把全部材料混在一起
• 第五步
  5. 加上以上的调料搅拌均匀
• 第六步
  6. 再加上面粉搅拌
• 第七步
  7. 油锅放油，待油温七八成热时，把胡萝卜糊用勺子挖成丸子的形状下油锅炸至金黄，捞起滴油，摆盘
• 第八步
  8. 我用了薄荷叶和樱桃装饰

烹饪技巧

• 里面可以加些葱末和芹菜末，因为家里没有了所以没加，喜欢吃辣的可以加点辣椒，调料可以依自已的口味加减

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包含食材

• 土豆
• 藕
• 白菜

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