自制香脆芥末饼干棒

具体步骤

• 第一步
  1. 30g全蛋液打散。
• 第二步
  2. 加入10ml-20ml芥末酱。10ml一点都不冲鼻子哦。
• 第三步
  3. 加入15ml植物油。
• 第四步
  4. 搅拌均匀，要是有芥末颗粒目测咬到这一口会哭泣。
• 第五步
  5. 筛入75g低粉，10g糖，1.5g盐，1g泡打粉。
• 第六步
  6. 加入5ml白芝麻
• 第七步
  7. 拌匀，不要多揉，形成面团即可。
• 第八步
  8. 擀成长方体面饼步骤：先用手把面饼凹成长方体。
• 第九步
  9. 用擀面杖压扁面团。
• 第十步
  10. 用手整一下，整成宽10cm，厚7mm的长方体面饼。放入冰箱冷藏半小时以上。
• 第十一步
  11. 冷藏后拿出切成宽7mm的条状。放入烤箱170度25分钟。
• 第十二步
  12. 出锅咯，烤完在烤箱靠余温焖一会更酥脆哦。