家常农家小炒肉

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.03 06:42

• 1408人看过
• 12
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先把五花肉切片，放盐，少许料酒，生粉，静静的腌制8-10分钟。（依据个人情况，肉也可以切成块的，我个人感觉，切片，口感更好）
• 第二步
  2. 放油，把锅烧热，放入肉片翻炒一阵。
• 第三步
  3. 等肉基本已经看上去半熟后，加入少许生抽，老抽再拌炒。
• 第四步
  4. 放几粒冰糖（也可以先让冰糖加热水完全融化）到锅内，加上葱，八角一起拌炒，直至肉成金黄色，可上锅！一盘香喷喷的农家小炒肉就上桌啦！

烹饪技巧

• 做菜，掌握火候很重要，一定不要着急，心静才能做出美食哦！

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

指尖的味道

共有479个成果

TA的其他成果

查看全部

农家小炒肉

23

已被7629人参考

农家小炒肉，在农村这道菜是经常摆上桌的。或许你每天都在忧愁瘦肉搭配什么炒为好，但在农村基本上不用担心了，到地里去摘几个辣椒就行，和肉一起翻炒，香辣味扑鼻，真是白……

包含食材

• 猪肉

相关做法

猪肉

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

全部其他的“农家小炒肉”做法

• 
  食香天下
• 
  吃货的天下
• 
  小乖爱下厨
• 
  胡妈美食厨房

家常农家小炒肉评论

发表评论需要登录

评论

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  烩白菜

  烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……

• 
  混沌

  混沌，属于面食类，皮包馅儿，外观类似于饺子或抄手，但混沌的皮……