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上汤皮蛋苋菜
上汤皮蛋苋菜

上汤皮蛋苋菜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.04 07:53

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主料

辅料

  • 蒜头 :适量
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 苋菜洗好备用
  • 第二步
    2. 皮蛋一个切小块,蒜头拍碎,肉末少许
  • 第三步
    3. 1.热锅少许油,下蒜头爆香2.下肉末翻炒至熟3.下皮蛋翻炒几下4.下洗好的苋菜来回炒均匀翻几下即可5.沿边两碗清水(吃饭碗大小)6.盖上锅盖焖着,大火10分钟之内7.加少许盐调味,翻均匀收火装盘

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淡淡的味道

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