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美味虾饺
美味虾饺

美味虾饺

准备时间:2小时
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.09.25 02:07

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主料

  • 虾 :500
  • 澄面 :100

辅料

  • 肥肉50
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 加开水将澄面揉成面团。再加一点猪油将面团揉光滑。
  • 第二步
    2. 买新鲜的虾子。放在冰箱里冻半个小时,这样好去壳。
  • 第三步
    3. 去壳。
  • 第四步
    4. 挑出虾线。
  • 第五步
    5. 肥肉剁成泥备用。二分之一的虾用刀背剁成虾泥。一半切成丁。加盐和料拌好成馅儿。
  • 第六步
    6. 擀好的面片用杯子扣出一个圆成为虾饺的皮。
  • 第七步
    7. 包入馅料。
  • 第八步
    8. 上火蒸,七分钟。
  • 第九步
    9. 完成

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喵喵喵的三厨房

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虾饺的做法 虾饺的做法
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虾饺的做法非常简单,初学者也可以学得会,大家不要怕麻烦,虾饺味道真的是非常的鲜美,外观也是特别的漂亮,周末团聚可以制作虾饺来吃一吃,味道简直就是一绝,虾饺也可以……

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