自制牛肉馅饼

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.11.29 07:33

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 凉水和面（加适量盐），稍软，放一边醒着，开始拌馅。
• 第二步
  2. 牛肉绞碎，葱、姜切碎，加适量五香粉、生抽、料酒、花生油、香油、糖，拌匀。
• 第三步
  3. 焯油菜，挤去水份。
• 第四步
  4. 油菜切碎，拌入肉馅中。
• 第五步
  5. 擀面皮，放馅。面皮什么形状都可以。
• 第六步
  6. 对折，边儿捏紧。
• 第七步
  7. 放入电饼铛中，两面刷油，盖盖儿烤，出花儿即可。
• 第八步
  8. 出锅，特香特香～～
• 第九步
  9. 还有其他形状的，一样的好吃。

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