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竹笋炒肉
竹笋炒肉

竹笋炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.15 04:42

猪肉和竹笋一起制作而成的,这款竹笋炒肉是一款特色菜,既有竹笋的清香,又有肉质的鲜嫩,所以搭配使用,效果不错,口感更佳,营养丰富,既是一道可以吃的主食,又是一道保健菜品,多吃可以对身体的某些疾病有缓解作用,非常不错

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 竹笋炒肉的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切好备用
  • 竹笋炒肉的做法图解二
    第二步
    2.竹笋汆水切片备用
  • 竹笋炒肉的做法图解三
    第三步
    3.热锅热油
  • 竹笋炒肉的做法图解四
    第四步
    4.油热后倒入猪肉炒
  • 竹笋炒肉的做法图解五
    第五步
    5.肉快熟的时候,倒入竹笋
  • 竹笋炒肉的做法图解六
    第六步
    6.翻炒
  • 竹笋炒肉的做法图解七
    第七步
    7.加味精、盐调味翻炒几下,即可出锅

烹饪技巧

  • 你买的笋是未曾焯水的,那么在炒之前要焯水去掉涩味。

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竹笋炒肉 竹笋炒肉
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竹笋炒肉看起来比较的清淡,但是吃起来很不错,它是用竹笋与猪肉做成的,竹笋看起来都很有营养,它吃起来脆脆的,做出来的食物也很好吃,同时它对我们的身体也有一定的好处……

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