舌尖上的西部烩面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.04 06:03

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主料

• 羊肉 ：250
• 胡萝卜 ：2个
• 水果椒 ：1只
• 西红柿 ：1个
• 洋葱 ：1个

辅料

• 孜然 ：少许
• 番茄酱 ：少许
• 盐 ：6mg
• 花椒 ：数十颗

具体步骤

• 第一步
  1. 所有材料切配备用
• 第二步
  2. 洋葱、生姜、花椒放入油里爆香，再加入切好的羊肉片翻炒
• 第三步
  3. 放入其余蔬菜翻炒，加入少许番茄酱，待汁水渗出盖锅五分钟，再开盖大火翻炒收汁
• 第四步
  4. 煮好的面条冷水淋过，浇上浇头

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