面包机吐司

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.09.06 03:24

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主料

• 高筋面粉 ：350

辅料

• 酵母 ：5
• 盐 ：3
• 鸡蛋 ：1个
• 无盐黄油 ：15
• 牛奶 ：175ml
• 蜂蜜 ：70

具体步骤

• 第一步
  1. 面包机将除黄油外的材料混合
• 第二步
  2. 待揉面团光滑后加入黄油
• 第三步
  3. 通过面包机揉面后发酵一小时
• 第四步
  4. 面团发酵好后进行整形，分成三个面团，再分别整成卷，放入吐司盒
• 第五步
  5. 待整形后面包二次发酵到吐司盒2/3大小放入烤箱
• 第六步
  6. 烤箱200度预热，180度烤35-40分钟

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面包机吐司

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面包机吐司是西式面包的一种，在欧洲常作为早餐，在香港茶餐厅也比较常见。一般涂上奶油或者果酱一起吃。热的吐司比较松软好吃，相信你一定会愿意试一试的呢，平时时间多的……

包含食材

• 鸡蛋
• 面包粉
• 白砂糖
• 黄油

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