美味的魔鬼蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.13 11:07

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主料

• 香肠 ：20
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 自制酸奶 ：40
• 日本芥末酱 ：5
• 沙拉 ：10
• 盐 ：2
• 白胡椒粉 ：3

具体步骤

• 
  第一步
  1.香肠切碎成小丁 备用
• 
  第二步
  2.鸡蛋煮熟后 分离蛋白跟蛋黄 把切好的香肠撒在蛋白里 留20个放一边备用
• 
  第三步
  3.所有辅料加入过筛的蛋黄里 搅拌均匀 挤在蛋白上即可
• 
  第四步
  4.挤在蛋白上
• 
  第五步
  5.用剩下的 肠子粒点缀一下

烹饪技巧

• 蛋黄酱的部分可以用保鲜袋剪一个口来挤

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