家常小炒豆干

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.12.11 05:21

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主料

• 豆干 ：300

辅料

• 青蒜苗 ：100
• 鲜红辣椒 ：10
• 蒜 ：15

具体步骤

• 第一步
  1. 准备食材。豆干切片、鲜红辣椒切段、青蒜苗切段、蒜切片。
• 第二步
  2. 锅内加入少许油，油热后，加入蒜和辣椒，煸炒出香味。
• 第三步
  3. 放入豆干加入少许酱油，盐。煸炒均匀。
• 第四步
  4. 放入青蒜苗继续煸炒。放入少许鸡精翻炒匀均。关火淋入香油。
• 第五步
  5. 装盘上桌。
• 第六步
  6. 成品图

烹饪技巧

• 1、辣椒的量可以根据自己的口味来放。

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