家常西红柿鸡蛋烩长豆角

准备时间:35分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.24 04:50

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主料

• 长豆角 ：500
• 西红柿 ：200
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 长豆角洗净切段备用。西红柿切小丁备用。葱花备用。
• 第二步
  2. 不粘锅倒油烧热后放葱花，见葱花金黄色放西红柿丁翻炒，出汁后加入豆角翻炒，加入略多些水。
• 第三步
  3. 水开后磕入两个鸡蛋，注意不要打散。
• 第四步
  4. 快熟时加入盐，菜汁略收出锅。

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西红柿炒豆角

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包含食材

• 豆角
• 西红柿

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