肥牛茄子

准备时间:无

烹饪时间:17分钟

发布时间:2018.10.01 01:11

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 茄子切成条 放一点盐 五分钟杀出水分 再撒点干淀粉 下入油锅小火慢慢的煎炒煸透
• 第二步
  2. 肥牛片下开水锅稍微炒一下一变色就捞出
• 第三步
  3. 调料汁儿 两勺醋 两勺生抽 一勺蒜蓉 半勺蚝油 半勺糖 适量盐然后把调料汁儿碗放入微波炉高火半分钟
• 第四步
  4. 然后把料汁儿浇在茄子和肥牛上拌匀即可

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