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香气逼人的土豆焖饭
香气逼人的土豆焖饭

香气逼人的土豆焖饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 香气逼人的土豆焖饭的做法图解一
    第一步
    1.所需原料,肉,洋葱,土豆
  • 香气逼人的土豆焖饭的做法图解二
    第二步
    2.大米用水洗净
  • 香气逼人的土豆焖饭的做法图解三
    第三步
    3.土豆洗净去皮,切丁
  • 香气逼人的土豆焖饭的做法图解四
    第四步
    4.猪肉洗净切丁
  • 香气逼人的土豆焖饭的做法图解五
    第五步
    5.洋葱洗净切丁
  • 香气逼人的土豆焖饭的做法图解六
    第六步
    6.肉丁中放入适量的料,蚝油搅拌均匀,腌制10分钟
  • 香气逼人的土豆焖饭的做法图解七
    第七步
    7.锅中放油,油热后放入腌好肉丁煸炒,
  • 香气逼人的土豆焖饭的做法图解八
    第八步
    8.炒好的肉丁盛出备用
  • 香气逼人的土豆焖饭的做法图解九
    第九步
    9.锅中放油,放入洋葱丁煸炒1分钟
  • 香气逼人的土豆焖饭的做法图解十
    第十步
    10.放入土豆丁一起翻炒
  • 香气逼人的土豆焖饭的做法图解十一
    第十一步
    11.放入适量的盐
  • 香气逼人的土豆焖饭的做法图解十二
    第十二步
    12.放入适量的味精
  • 香气逼人的土豆焖饭的做法图解十三
    第十三步
    13.放入适量的老抽,搅拌均匀
  • 香气逼人的土豆焖饭的做法图解十四
    第十四步
    14.倒入炒好的肉丁炒到土豆基本成熟
  • 香气逼人的土豆焖饭的做法图解十五
    第十五步
    15.倒入洗干净的大米,翻炒均匀
  • 香气逼人的土豆焖饭的做法图解十六
    第十六步
    16.炒匀的大米倒入电饭锅
  • 香气逼人的土豆焖饭的做法图解十七
    第十七步
    17.加入适量的水,盖上锅盖,和平时焖米饭一样,20分钟后,好吃的土豆焖饭就做好了

烹饪技巧

  • 水不要放太多,和平时焖饭一样就可以了

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味道由我做主

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土豆焖饭 土豆焖饭
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土豆焖饭,这到菜算是儿时的记忆吧,因家里盛产土豆,所一到土豆丰收的季节,我们就会大量的吃土豆,土豆焖饭算是其中的一种,但是还是特别的好吃,土豆是里的淀粉非常丰富……

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