香糯南瓜饼

具体步骤

• 第一步
  1. 南瓜去籽去皮切块，上锅蒸烂
• 第二步
  2. 蒸烂后的样子
• 第三步
  3. 用工具捣成泥，加入淡奶油和白糖搅拌均匀
• 第四步
  4. 加入糯米粉，可分次加入
• 第五步
  5. 揉成面团，不粘手就好
• 第六步
  6. 取30克面团在掌心搓圆，压扁
• 第七步
  7. 鸡蛋打散，将南瓜饼在蛋液里滚一圈
• 第八步
  8. 取出放入面包糠里滚一滚，用手拍一拍
• 第九步
  9. 剩余的依次做成南瓜饼，这个方子能做23个
• 第十步
  10. 平底锅里放少许油中小火加热
• 第十一步
  11. 放入南瓜饼小火慢慢煎，煎至两面金黄
• 第十二步
  12. 成品，大功告成！开始享用吧！