芝士腊肉焗土豆泥

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.15 08:44

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将土豆切片，当锅里蒸20分钟，蒸到土豆用筷子轻轻一夹就烂的程度为好。再用个大点的钵，用勺子将土豆丝按成豆泥，并加入盐和黑椒汁，拌匀
• 第二步
  2. 将按好的土豆泥乘入准备入烤箱的容器中，我是用的一次性的锡泊碗，并将表面按平
• 第三步
  3. 放上装饰用的青椒、火腿肠、腊肉片
• 第四步
  4. 将芝士碎铺满在表面，芝士的使用量没有一定的，喜欢重芝士的可以多加点，不喜欢的可以少加点，各人视情况而定。
• 第五步
  5. 放入烤箱，180度上下火烤10分钟，表面变黄就可以拿出来了

烹饪技巧

• 芝士最好用马苏里拉芝士，做出来效果很好好

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芝士焗土豆泥

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已被3216人参考

芝士焗土豆泥是小朋友最喜欢的菜肴，香浓美味。芝士土豆泥的制作工序就是将土豆煮烂捣碎，捣成泥状。上面放上芝士放入烤箱烤几分钟。制作起来非常简单，土豆本身的清香加上……

包含食材

• 土豆
• 洋葱
• 青椒

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