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牛肝菌汤
牛肝菌汤

牛肝菌汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.17 09:22

牛肝菌汤是一道家中可以经常熬制的汤。主要原材料有牛肝菌、玉米等。因牛肝菌为菌类,特别适宜糖尿病患者、腹胀者进食,玉米中富含膳食纤维,促进肠胃蠕动,牛肝菌汤营养价值极高,既有玉米的香甜又有牛肝菌的鲜美,甜而不腻,素而不寡。

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主料

辅料

  • 水 :适量
  • 盐 :适量
  • 火腿适量

具体步骤

  • 牛肝菌汤的做法图解一
    第一步
    1.牛肝菌
  • 牛肝菌汤的做法图解二
    第二步
    2.用水泡发
  • 牛肝菌汤的做法图解三
    第三步
    3.火腿切片
  • 牛肝菌汤的做法图解四
    第四步
    4.将菌洗干净
  • 牛肝菌汤的做法图解五
    第五步
    5.锅内放入水和葱姜
  • 牛肝菌汤的做法图解六
    第六步
    6.加入火腿
  • 牛肝菌汤的做法图解七
    第七步
    7.加入菌
  • 牛肝菌汤的做法图解八
    第八步
    8.开火熬制
  • 牛肝菌汤的做法图解九
    第九步
    9.加入盐
  • 牛肝菌汤的做法图解十
    第十步
    10.大火开后,30分钟小火即可
  • 牛肝菌汤的做法图解十一
    第十一步
    11.切入少许的黄瓜丝放入锅中
  • 牛肝菌汤的做法图解十二
    第十二步
    12.盛出即可

烹饪技巧

  • 这种菌不用发太多的调味品,就非常的鲜美了。

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