素炒丝瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.29 08:06

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主料

• 丝瓜 ：两根

辅料

• 大蒜 ：适量
• 红辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 丝瓜切片，记得不用太薄
• 第二步
  2. 红辣椒切丝，主要是颜色的搭配，还有点辣椒淡淡的味道，不用太多
• 第三步
  3. 大蒜切小块
• 第四步
  4. 准备几个虾皮，这样可以不放味精这些，更健康
• 第五步
  5. 准备点芡粉调成水，起锅时候用，这样口感更好，滑滑的
• 第六步
  6. 大火下大蒜，炒香下丝瓜辣椒。最后虾皮和芡粉就可以起锅啦！味道美美的！

烹饪技巧

• 无

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素炒丝瓜

10

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