酱油虾

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.05 03:25

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主料

• 河虾 ：看食量
• 大蒜瓣 ：看个人口味

辅料

• 蒸鱼豉油 ：看个人口味
• 美极鲜酱油 ：看个人口味
• 黄酒 ：三汤匙
• 油 ：看河虾量

具体步骤

• 第一步
  1. 用水把虾焯熟，加黄酒去腥
• 第二步
  2. 沥干，放在一旁备用
• 第三步
  3. 锅中倒蒸鱼豉油
• 第四步
  4. 在蒸鱼豉油中加美极鲜酱油
• 第五步
  5. 烧热倒在虾里
• 第六步
  6. 令起一锅倒油，油烧到沸腾
• 第七步
  7. 把大蒜瓣切小放在虾上
• 第八步
  8. 把热油浇上去，ok了

烹饪技巧

• 这道菜的蒸鱼豉油和美极鲜酱油已经够鲜了不需要加其他调味料了。这款菜非常简单，但非常美味。

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