尖椒冬瓜

准备时间:3分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2018.10.19 06:44

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 尖椒洗净切圈，冬瓜切片，葱姜蒜切末备用。
• 第二步
  2. 起锅，葱姜蒜炝锅。
• 第三步
  3. 放入尖椒圈爆出辣味。
• 第四步
  4. 再放入冬瓜翻炒片刻。
• 第五步
  5. 放入少许水、盐、糖、鱼露，小咕嘟一会。待冬瓜软烂加水淀粉勾芡，滴几滴香油就可以出锅了。

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包含食材

• 瘦肉
• 冬瓜

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