主料
- 青椒 ：1只
- 鸡 ：400
- 啤酒 ：500
啤酒鸡，哈哈，听见这个名字是不是觉得很有意思，啤酒鸡可是江苏最有名的菜系呢！啤酒鸡的口感是非常的鲜美，而且肉质也是非常的嫩，鸡肉Q弹香滑，酒香浓郁，啤酒鸡可谓是色香味俱全啊，给在外工作的老公，做一只啤酒鸡犒劳一下他的辛苦吧，赶紧动手制作吧。
1、鸡爪多筋和胶质，所以要多炖一会儿，要不然吃起来会咬不动，如果只用鸡肉来做，根据鸡肉的量，可能用不了一罐啤酒，大半罐就够了。
清炖全鸡是很有营养的鸡，这道炖鸡很好吃的，值得自己做一回。清……
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