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经典玉米鸡蛋羹
经典玉米鸡蛋羹

经典玉米鸡蛋羹

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.10.28 07:55

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主料

  • 玉米饼 :一小把
  • 玉米糁或玉米面 :半小碗
  • 鸡蛋一个

辅料

  • 白糖 :两勺(根据个人口味)

具体步骤

  • 第一步
    1. 这是半小碗玉米糁,放入豆浆机加水,打成汁。
  • 第二步
    2. 趁打汁的时间可以切菜,打好汁,倒入煮饭锅,放在电磁炉上熬开(如果是玉米粉,可以直接把玉米粉放入水锅煮开)。然后把玉米饼放锅里,小火煮五分钟。
  • 第三步
    3. 把鸡蛋打散,缓慢倒入锅内,记得同时搅动,以防鸡蛋成状时过大。

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