「家有大厨」石锅拌饭

具体步骤

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  第一步
  1.青椒、红椒、黄椒、火腿分别切丝，洋葱切圈、包菜切块儿备用
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  第二步
  2.这个是做灌汤包剩下的猪肉皮冻馅儿
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  第三步
  3.砂锅内刷上一层厚薄油
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  第四步
  4.把米饭打散铺在锅内
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  第五步
  5.皮冻肉馅均匀撒在米饭上
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  第六步
  6.再把包菜均匀地铺在皮冻上
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  第七步
  7.再把青椒丝和火腿丝铺在包菜上面
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  第八步
  8.最后铺上洋葱圈
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  第九步
  9.盖上锅盖，开小火慢慢煮
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  第十步
  10.待锅内有烟冒出打开锅盖，看到锅边有锅巴结成就行了
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  第十一步
  11.最后放上韩国辣椒酱，吃的时候拌匀就可以了，非常开胃！