卤鸡杂

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.09 02:22

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主料

• 鸡杂 ：适量

辅料

• 大料 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 葱花 ：适量
• 老抽 ：适量
• 花椒 ：适量
• 桂皮 ：适量
• 料酒 ：适量
• 姜 ：半块
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.清洗干净，看多漂亮，我是大大地赚到了,左下角像肠子那样的是鸡的输卵管，大概是的
• 
  第二步
  2.放进锅里，添上水，加入姜半块，生抽，老抽，料酒，大料，花椒，桂皮，干辣椒，葱花，大蒜，炖半小时，凉了后撇去表面浮油，煮熟的鸡杂可以浸在卤汁里，吃的时候再捞。

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