清蒸鲈鱼（简单版）

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.06 01:54

• 1913人看过
• 13
• 收藏

主料

• 鲈鱼 ：1条

辅料

• 盐、酱油、料酒 ：适量
• 姜片 ：适量
• 红辣椒 ：2颗
• 葱 ：1条

具体步骤

• 第一步
  1. 把鱼内脏掏出，鱼鳞刮干净，清洗干净。
• 第二步
  2. 在鱼的身上开三四刀，放上姜片，在鱼鳃，鱼肚放入姜片葱条。用盐摸遍鱼身，加入料酒腌制20-30分钟左右。
• 第三步
  3. 入锅前放上蒜米辣椒，锅放入水蒸15分钟即可。
• 第四步
  4. 成果展示。简简单单的做法，味道已经鲜美无比。

烹饪技巧

• 不需要太多调料，葱有就放，没有也可以，简简单单的就可以做美味。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

美妈厨娘

共有272个成果

TA的其他成果

查看全部

清蒸鲈鱼

36

已被27151人参考

清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼，其中鲈鱼富含着丰富的营养，营养价值相当的高，含有很高的DHA，和猪脑有着同样补脑的功效。火候刚好的鲈鱼，它会细嫩爽滑。……

包含食材

• 火腿肠
• 小葱
• 香菇
• 鲈鱼
• 香菜

相关做法

火腿肠 小葱 香菇 鲈鱼

• 
  家常清蒸鲈鱼
  16人点赞
• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  炒年糕
  1067人点赞

• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  家常菜西红柿炒鸡蛋
  673人点赞
• 
  家常菜西红柿炒鸡蛋
  1464人点赞

• 
  家常清蒸鲈鱼
  16人点赞
• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  美味清蒸鲈鱼
  11人点赞

• 
  家常清蒸鲈鱼
  16人点赞
• 
  阿基师教你红烧鲈鱼
  11人点赞
• 
  美味清蒸鲈鱼
  11人点赞

全部其他的“清蒸鲈鱼”做法

• 
  动人的食谱
• 
  风干小木鱼
• 
  蒸蛋粥
• 
  黑暗料理

清蒸鲈鱼（简单版）评论

评论

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  清蒸鲈鱼

  清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼，其中鲈鱼富含着丰富……

• 
  炒年糕

  年糕还有很多种制作的方式，而炒年糕只是制作方式众多之中的一种……

• 
  披萨

  披萨作为一种造型奇特看起来非常漂亮的面食制品，很是能够引起人……