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自制紫甘蓝
自制紫甘蓝

自制紫甘蓝

准备时间:40分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.20 07:09

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将紫甘蓝用手撕碎洗干净。青椒红椒洗干净切条状。锅中烧开水后,将紫甘蓝倒进去过一遍,捞出晾干
  • 第二步
    2. 将小块肥肉切丁。将锅加热,倒入肉丁熬油。等到肥肉变成金黄色,将肉盛出。留下油
  • 第三步
    3. 将紫甘蓝倒入油锅,翻炒几下,随即倒入青椒红椒翻炒。大约2分钟。
  • 第四步
    4. 加入调料,盐,鸡精,一点点糖
  • 第五步
    5. 成品

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