猪肚鸡

准备时间:1分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.09.22 05:13

• 1837人看过
• 16
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肚用盐醋淀粉洗干净，鸡肉切块下水焯一遍。
• 第二步
  2. 鸡肉，白胡椒，红枣生姜依次塞进猪肚内，再用牙签封住
• 第三步
  3. 放到沸水里炖，先大火再小火，大约一个半小时。
• 第四步
  4. 剪开，把猪肚剪成条状。
• 第五步
  5. 变成这样。
• 第六步
  6. 再倒回汤锅里继续炖，加枸杞，红枣也可以再放几个，把之前炖烂的取出。也有放香叶的，随意。汤开了之后转文火再炖二十分钟，搞定。

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

宝妈私房菜

共有478个成果

TA的其他成果

查看全部

猪肚鸡火锅的做法

14

已被3283人参考

猪肚鸡火锅的做法很简单，而且这道菜的味道也很不错，但是这道菜的处理工作还是有点有点复杂的。先说猪肚，猪肚大家应该都能懂，毕竟猪肚是有着比较重的腥味的，因此处理的……

包含食材

• 猪肚

相关做法

猪肚

• 
  烧皮肚
  16人点赞
• 
  猪肚排骨汤
  16人点赞
• 
  薏仁炖猪肚
  12人点赞

全部其他的“猪肚鸡火锅的做法”做法

• 
  笨笨妈的厨房
• 天天烘培
• 
  紫色的橙子
• 
  丹丹的下厨记录

猪肚鸡评论

评论

• 
  干锅猪肚

  干锅猪肚主材料有猪肚和芹菜，辅料有，辣椒酱，花椒，大蒜，洋葱……

• 
  猪肚排骨汤

  猪肚是滋补食疗的佳品，富含蛋白质，补虚、健脾胃，特别是对身体……

• 
  清炖猪肚汤

  今天小编教大家做一道非常清补滋润的汤，那就是清炖猪肚汤了。这……

• 
  红烧皮肚

  红烧皮肚是一道不但好吃而且特别有营养的菜肴。红烧皮肚它的做法……