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葡萄干司康
葡萄干司康

葡萄干司康

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.22 01:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油软化后加入糖粉、低筋面粉、盐和泡打粉用手揉搓成面包糠状
  • 第二步
    2. 加入鸡蛋和牛奶,揉成均匀的面团
  • 第三步
    3. 加入葡萄干,揉均匀即可
  • 第四步
    4. 擀成1.5厘米的厚片,用你喜欢的模具切割,摆入烤盘中,表面刷一层蛋液
  • 第五步
    5. 烤箱预热130°,中层,上下火烤大约30分钟即可,冷却后对半切开中间可以夹果酱或者直接在表面涂抹果酱都可以

烹饪技巧

  • 葡萄干可以换成其他干果

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葡萄干司康(酵母版) 葡萄干司康(酵母版)
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司康饼,是英式快速面包的一种,听说做起来特别简单所以自己也在家里试了试,人家说用酵母制作的话营养价值更高,所以我就尝试做了葡萄干司康(酵母版),刚做好的司康香气……

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