家常版烤秋刀鱼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.30 05:05

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主料

• 秋刀鱼 ：4条

辅料

• 盐 ：少许
• 苹果 ：半个
• 黑胡椒粉 ：适量
• 孜然粉 ：适量
• 茴香 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 秋刀鱼去除内脏等洗净~用厨房用纸或者毛巾擦干水份；
• 第二步
  2. 在秋刀鱼背脊处切刀，不要切断
• 第三步
  3. 在鱼身，鱼肚上抹上均匀的抹上盐，胡椒粉~在鱼肚内放入适量八角
• 第四步
  4. 把抹好调料的鱼放入容器，加入生姜大蒜，挤点苹果汁~一起腌制三十分钟；
• 第五步
  5. 把鱼一条条平铺在烤盘上，料汁浇在鱼上~200度上下管烤20分钟
• 第六步
  6. 完工

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