电饭锅版叉烧肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.26 04:50

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 五花肉用料酒、酱油、叉烧酱、蜂蜜、姜末蒜末拌匀，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏24小时
• 第二步
  2. 腌好后将肉从冰箱取出，并预热电饭锅按到快煮功能。锅热后倒入少量油防止肉粘锅。
• 第三步
  3. 将肉一块块平铺在锅底，淋入少量蜂蜜，盖好盖子，等过十几分钟再翻个面。快煮完成后就可以了，如果肉比较厚就再按快煮煮一次
• 第四步
  4. 出锅咯 切成一片片就可开吃啦
• 第五步
  5. 肉薄一些容易入味一点

烹饪技巧

• 五花肉个人觉得五花肉挑瘦肉多一点的比较好

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电饭锅版叉烧肉

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