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家常版蜂蜜鸡翅
家常版蜂蜜鸡翅

家常版蜂蜜鸡翅

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.26 01:05

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主料

  • 鸡中翅 :6个

辅料

  • 盐 :料酒
  • 生抽 :老抽
  • 海天蚝油 :适量
  • 土蜂蜜 :适量
  • 葱 :适量
  • 姜丝 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鸡翅从冰箱取出解冻,解冻好后清洗干净,沥干水分,将鸡翅正反面各切三刀(更好的入味)
  • 第二步
    2. 在鸡翅中加入适量的料,盐,生抽,葱,姜,蒜搅拌均匀后腌制一小时。
  • 第三步
    3. 锅中倒入适量色拉油,将腌好的鸡翅用筷子均匀摆放在锅中煎炸(用筷子夹出鸡翅避免将腌制的汤汁倒出)
  • 第四步
    4. 煎至鸡翅两面金黄,调小火,加入3勺蜂蜜,炒匀,加适量老抽,蚝油,炒匀后把之前腌制的汤汁倒入锅内,再加入小半碗水盖上锅盖焖,待汤汁差不多时,最后大火收汁!搞定!摆盘
  • 第五步
    5. 成品
  • 第六步
    6. 成品
  • 第七步
    7. 喜欢葱香的可以撒上香葱,更加美观哦!色 香 味俱全!

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健康食尚

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酱香蜂蜜鸡翅 酱香蜂蜜鸡翅
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