家常五花肉烩扁豆土豆

准备时间:40分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.10.06 07:10

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主料

• 带皮五花肉 ：适量
• 扁豆 ：适量
• 土豆 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 老抽 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 五花肉切片，扁豆洗净掰小段，土豆切条，葱姜蒜切碎备用。
• 第二步
  2. 先将五花肉煸一下。
• 第三步
  3. 放入葱姜蒜炝锅。
• 第四步
  4. 放入土豆炒呀炒。
• 第五步
  5. 再放入扁豆炒呀炒。
• 第六步
  6. 加入料酒。
• 第七步
  7. 再来点老抽翻炒上色。
• 第八步
  8. 最后加入盐和适量的清水，小咕嘟一会。
• 第九步
  9. 待食材全部软烂，汤汁也收尽就可以出锅了。

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