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家常版鲜云吞
家常版鲜云吞

家常版鲜云吞

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.11 06:47

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主料

辅料

  • 鸡粉、酱油、葱碎、磨菇 :o个
  • 胡椒粉半勺、菜(什么菜都可以) :适量
  • 高汤(猪骨) :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 1、把买好的磨菇、去猪肉档买肉、有搅拌机、叫他帮你洗好肉连同和磨茹搅碎、回到家里把肉倒进盆里放2勺鸡粉、2勺酱油加1勺盐。2勺葱粒一起搅和、2、把肉放在云吞皮包起来。包1个不要放太多肉、少少就够。
  • 第二步
    2. 3、煮高汤(猪骨用清水浸下去血水、锅烧开倒点油放半勺盐再加1大勺清水、等水烧开再放猪骨大火烧7分钟。把盖拿开4、用个大勺有孔这种、把lo多个云吞放下来(记住不要一次全放下、这样会糊)大火烧等云吞浮上就熟了。5、把熟的云吞装进碗里、洒点胡椒粉加点菜就完成了。

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