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家常菜杭椒小炒肉
家常菜杭椒小炒肉

家常菜杭椒小炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.02 08:46

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主料

辅料

  • 适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 糖 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜杭椒小炒肉的做法图解一
    第一步
    1.辣椒洗净备用
  • 家常菜杭椒小炒肉的做法图解二
    第二步
    2.切段
  • 家常菜杭椒小炒肉的做法图解三
    第三步
    3.五花肉切片
  • 家常菜杭椒小炒肉的做法图解四
    第四步
    4.生姜大蒜切片备用
  • 家常菜杭椒小炒肉的做法图解五
    第五步
    5.锅中少许油,下五花肉
  • 家常菜杭椒小炒肉的做法图解六
    第六步
    6.煸出油,把肉捞出来,留底油
  • 家常菜杭椒小炒肉的做法图解七
    第七步
    7.爆香佐料
  • 家常菜杭椒小炒肉的做法图解八
    第八步
    8.下辣椒
  • 家常菜杭椒小炒肉的做法图解九
    第九步
    9.下五花肉
  • 家常菜杭椒小炒肉的做法图解十
    第十步
    10.倒生抽
  • 家常菜杭椒小炒肉的做法图解十一
    第十一步
    11.加入糖
  • 家常菜杭椒小炒肉的做法图解十二
    第十二步
    12.加入鸡精
  • 家常菜杭椒小炒肉的做法图解十三
    第十三步
    13.加入盐,炒匀即可

烹饪技巧

  • 五花肉冻过切薄片比较好切

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一颗小土豆

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杭椒小炒肉 杭椒小炒肉
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